ANGLAIS En Hôtellerie Restauration/Tourisme

Horaire : 70h

Tarif :

Formation interentreprise / E-Learning : 25€/heure/personne

  • Assistance technique et pédagogique :

Afin de vous accompagner au mieux dans votre parcours de formation, Sceformation met à votre disposition une assistance technique individualisée pour aider les stagiaires qui rencontreraient des difficultés de connexion ou d’utilisation des outils. L’assistance technique et pédagogique apporte réponse dans un délai de 24 heures par jour ouvré. Si la demande intervient un jour non-ouvré, la réponse sera fournie le jour ouvré suivant.

Contact de l’interlocuteur dédié à l’assistance technique et pédagogique :

-Mail : assistante@sceformation.com

-Wechat : superconseil

  • Modalités d’accès aux plateformes en ligne :

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  • INSCRIPTION :
  • Activités pédagogiques à réaliser à distance et leur durée moyenne

-Inscription (10 minutes)

Formateur

Mme Anais VINCENT

Public concerné

Public dans les métiers de restauration, d’hôtellerie et de tourisme, personne ayant besoin d’une formation d’anglais

Prérequis

Niveau A1 en anglais (CECRL)

OBJECTIFS : 

  • Consolider les bases essentielles (Grammaire, Conjugaisons, Syntaxe) de la compréhension et de l’expression en Anglais général. (Oral et Écrit). 
  • Savoir utiliser les formules d’accueil, de service en salle, de facturation et de communication en Anglais Technique dans la Relation Client (Oral et Écrit). 
  • Maîtrise de outils de communication (Oral et Écrit) : Téléphone, e-mails. 

DUREE de formation: 70heures

PROGRAMME DÉTAILLÉ :

1/ Consolidation des temps de conjugaison (Passé, Présent, Futur) en Général: 

· Comparaison et explications entre le « Présent Simple » et le « Présent en BE + ING » (Le Présent) 

· Comparaison et explications entre le « Prétérit » et le « Present Perfect » (Le Passé) 

· Utilisation du « Conditionnel » et de « L’expression de l’Avenir (Le Futur) » 

2/ Consolidation des connaissances grammaticales et de Syntaxe en Général : 

· Maîtriser les Auxiliaires (To be, To have, To do) et les Modaux (Can, Must, Should, etc…). 

· Comprendre le Groupe Nominal (l’adjectif, le Gérondif, le Participe Passé, la place du Nom) 

· Maîtriser les Pronoms Interrogatifs (en « WH- » et « How »). Savoir poser des Questions. 

· Utilisation du « Passif », des Adverbes, et Comparatif/Superlatif 

3/ Expression Orale (Vocabulaire général et technique) : 

· Savoir se présenter, prendre part à une conversation simple, donner son avis 

· Apprentissage des formules de politesse, d’accueil, de service, de facturation 

· Jeux de rôles (prise de commande, de réservation, etc …) 

· Maîtrise du Téléphone et de ses « Expressions Figées » 

4/ Compréhension Orale (Vocabulaire général et technique) : 

· Comprendre des questions, monologues ou conversations simples 

· Comprendre des monologues ou conversations techniques en « Hôtellerie/Restauration » 

5/ Rédaction et compréhension de « Courriers et e-mails » 

· Analyse de documents simples 

· Analyse et rédaction de « Courriers et e-mails » spécifiques à l’Hotellerie/Restauration 

Modalités pédagogiques :  

· Présentation de la formation, Test de compétences linguistiques et Test audio developpés par le formateur et échange d’expérience avec les participants (2h) 

· Apprentissage ou Révision de leçons et exercices en grammaire, conjugaison et syntaxe en Anglais Général (30h). Devoirs à faire à la maison entre 2 cours. 

· Cas pratiques en Hôtellerie/Restauration (36h). Exercices pratiques en cours et en devoirs à faire à la maison ; Tests audio en cours et en devoirs. Correction et explications en cours. Expression Orale. 

· L’examen en fin de formation et corrige(2h)

Rôle du formateur 

Propose un apport théorique et pédagogique, transmet les bonnes méthodes pour une expérience réussie, propose des organisations adaptées à chacun, évalue les acquis. 

Matériels utilisés 

Ordinateur ou tablette pro par stagiaire obligatoire. 

Documents remis aux participants(par mail) 

Copie des différents supports écrits et audios. 

Nature des travaux demandés aux participants: 

Apprentissage des leçons transmises et expliquées en cours. Réalisation des exercices en cours, et en devoirs à faire à la maison entre 2 cours. Etudes de cas écrits, de tests audio. Mise en situation, Jeux de rôles à l’oral. Rédaction d’e-mails. 

Modalités d’évaluation des connaissances: 

Evaluation individuelle de connaissance en début et fin de formation. 

Modalité d’évaluation de l’appréciation des participants: 

Enquête de satisfaction en fin de formation par écrit/en ligne

Handicap :

-problèmes liés au déplacement physique : la formation est disponible en visioconférence donc pas de mouvement nécessaire

-problèmes liés à la compréhension : il suffit de nous le communiquer pour qu’on prévienne le professeur pour qu’il prépare un accompagnement spécial pour l’apprenant.

-sinon vous pouvez toujours nous contacter par mail (direction@sceformation) et par téléphone (0652779919)

Contact :

Téléphone : 0652779919

Mail : direction@sceformation.com